高峰“乡”米成“香”米 ——靖州苗族侗族自治县甘棠镇高峰村800米高山上种出“致富稻”

发布时间：2023-04-05     来源: 红星网     作者：佚名    

　　怀化市靖州苗族侗族自治县甘棠镇高峰村位于靖州县东北部，距县城35公里，平均海拔800米，总面积26278亩，耕地面积1800亩，林地面积21976亩，人均耕地1.3亩。全村下辖14个村民小组共440户1429人，脱贫人口420人。

　　

　　市农科院专家实地指导

　　高峰村是一个典型的“八山一水一分田”的小山村。之前，青壮年劳动力大多外出务工，种田缺劳动力，导致出现耕地抛荒，高峰也随之变成了“空心村”。

　　村支部书记张定华说，“村民种一年田，赚的还没有外出打工一个月多，所以种田积极性普遍不高，上好的稻田也慢慢长了草。”

　　怀化市第一人民医院驻村工作队进驻后，经过深入调查研究，广泛征求村干部、党员群众的意见，听取农业主管部门、科研院所专家的建议，最终结合抛荒稻田的整治，选择了高山生态优质稻种植这条适合村情的发展道路，带领高峰村走上了乡村振兴的正轨。

　　主动破局发展高山生态优质稻种植

　　思想破局，“资源”变“优势”。高峰村山高林密、空气清新、生态优质，溪流纵横交错久旱不断，依山而建的冷水梯田鳞次栉比，适宜种植高山优质稻谷。驻村第一书记、工作队长曹旭说，会种田、能种田的高峰老百姓其实也期盼着种田能种出名堂来。

　　2021年5月12日，怀化市第一人民医院乡村振兴工作队入驻高峰村，曹旭和另外两名年轻人组成了这支“90后”工作队伍。

　　高峰村地域宽广、团寨分散，驱车走访需一整天时间。曹旭来了之后，带领队员历时4个月，踏遍了村里的沟沟坎坎、角角落落，遍访全村党员群众，并反复与村委会商、多次召开村民代表会议讨论。最终，经过充分的调研摸底，综合考量高峰村的人口、土地、产业基础等因素，村里决定复垦300亩抛荒耕地，发展高山生态大米。

　　流转土地，“荒田”变良田。“什么？还是种稻谷？”“种谷子肯定亏本，不如荒着！”“种稻谷，卖不出去怎么办？”他和村干部上门给群众做工作流转土地，善良的村民都劝他放弃这个“行不通”的想法。

　　“我们村地里的矿物质和微量元素含量是普通农田的数倍！只要生产的大米品质好，就不愁卖不出去，销路的问题由工作队负责！”他拿着怀化市农业科学研究院出具的土质检测报告，拍着胸脯打包票。

　　村民都被他的坚定所感动，爽快地在土地流转协议上签了字。几天不到，300亩闲置荒田全部流转到村集体。他又积极申请市驻村办和后盾单位怀化市第一人民医院支持，得到了65万元支持资金，耕地复垦项目顺利启动。

　　一时间，村内机械铁臂挥舞，车辆运输热闹，昔日荒芜的田野被修复得整齐平坦，原本乱石枯木堵塞的水渠夹沟被疏浚畅通……

　　产业回引，“打工人”变“新农人”。在施工机械的轰鸣声中，“复垦抛荒耕地、发展高峰乡米”的消息很快传到了沿海各地，几名在外“搬砖”的“田把式”立刻收拾行囊，回到了他们日思夜念的故乡。

　　“好花结好果,好种长好稻。”“种地不选种，累死落个空。”有经验的“田把式”们热心地提醒曹旭，他也十分清楚稻种选取是项目成败的关键。

　　他多次主动到怀化市农业农村局、市农科院、靖州县农业农村局、县粮油站咨询沟通，在充分论证后，决定选取2017年在我省优质稻新品种评选中被评为唯一的一等优质稻品种——农香42。

　　“如今看来，这个稻种选得太对了！”村支书张定华说，“香味浓、口感好、吃了还想吃，而且出米率高。”

　　

　　“靖甘高”优质大米秋收

　　创新模式精准精细做好全过程服务

　　传统的方式更能产出优质的大米。春天，和煦的阳光映照着高山上的田野，农人将青草翻耕深埋，又挑来家中禽畜粪便堆肥发酵，为水稻供给源源不绝的营养。用传统的方式精耕细作，杜绝农药化肥使用，宁可在产量上低一点，也要保证品质。种植户们牢牢记住了曹旭和农业专家们的嘱托。

　　秋季，风拂大地，稻浪千重，高峰村依山而建的梯田，高低错落，如链似带盘绕山间，金灿灿一片。

　　“田把式”邹本银和陈成俯身把金色饱满的稻穗摊在手心上，查看稻谷的饱满度，预估着一年的收成。

　　专业的事得交给专业的人来做。工作队不会种田，村两委也没这个能耐。他和村支两委商议，决定“抓两头”，走“集体牵头、大户管理”的路子，村里负责品种选择、技术指导、保底收购和销售，把生产管理全权交由大户负责。

　　村民邹本银和陈成就是承包300亩复垦优质稻田的“大户”。

　　免费提供稻种子、签订了收购协议，购买了农业保险，没了后顾之忧的邹本银和陈成拿出“田把式”的看家本领，伺候着自家的300亩水稻。

　　好山好水出好米。“我们采取原始耕作方式种植的稻谷生长于青山绿水间，喝的是山泉水，呼吸的是新鲜空气，全部施用有机生物肥料，全程杜绝使用农药化肥，加之海拔高、温差大、生长周期长，孕育出来的大米，颗粒饱满，色泽晶莹，口感香醇，营养丰富。”在曹旭看来，让大家吃上美味又安全的优质大米，是一件非常有成就感的事。

　　既“扶上马”又“送一程”。为提升水稻种植效益，他邀请市派农村科技特派员，通过线上指导、田间指导等方式，全程跟踪服务指导种植和管理，在播种前就对稻田进行环境监测、土壤检测、无害除虫。针对农户种田买机械资金不足的问题，村里筹资购买了农机，出租给农户使用。为保证水稻的优质、生态、安全，他带领工作队坚持每月至少一次巡田，动态观测水稻生长态势，监测有无病虫害情况，预测天气等影响水稻生长的各种外在因素。

　　“肥水不流外人田。”300亩田重新种起来，也吸纳了全村60余名剩余劳动力就地务工增收。插秧、薅秧、除草，每人每年可增收7000-8000元，既能在家门口就业，又能照顾家人。

　　一碗白米饭盛下了高峰村最美好的风土人情。国庆期间，香米走入千家万户。经简单加工出的大米，零添加、无污染、无农残，口感软糯微甜，黏稠度适中，无论是干饭或熬粥，都能保持独特的米香，达到了一级稻标准。

　　广辟路径打开销售渠道

　　优质的品牌更能打动人心。高山生态米的品质得到了认可，极大地鼓舞了工作队的信心。种出来的东西怎么销售出去，早就想好了路子。“品质如此好的大米必须走高端路线”。工作队以地域文化为背景注册了“靖甘高”商标作为高峰大米品牌，设计了专门的LOGO，定价6元/斤，并广泛开展产品宣传，提升产品的影响力。

　　“深闺女”变成“俏女郎”。为打开销路，曹旭首先找到了自己的单位——怀化市第一人民医院，2000多医护人员是一个巨大的消费群体，采取消费帮扶的方式来销售是一个好办法。经过向院党委主要领导汇报，他得到了医院的大力支持，经过广泛宣传发动，全院医护人员得知大米的优良品质后，争相购买。

　　不但如此，他还定制了专用包装袋，买来真空打包机，把包装米通过电子商务渠道远销四面八方。

　　2022年，高峰村销售“靖甘高”高山生态大米12.58万斤，实现销售收入61.3万元，村集体经营性收入由2021年的10.6万元突破至75万元，增长7.5倍，实现了质的飞跃。

　　“山货”畅销让群众干劲更足。“没想到一斤米能卖到6元，比过去翻了一番，而且销量还很不错。”村支书张定华说，“老百姓们想都想不到，在家种田也能脱贫致富，种田种出了甜头，大家都很高兴！”“越干越肯干、越干越能干、越干越敢干。”形容现在村里的发展势头，他感到很自豪，虽然高山优质生态米的种植取得了成功，但他并没有满足于此。

　　2023春节期间，年都还没有过完，他便提前结束休假，挨家挨户走访返乡群众，动员村民继续扩大种植规模，争取今年多种100亩。

　　除此之外，他还积极推动产业多元化发展，“不把鸡蛋放在一个篮子里”。通过到外实地考察，征求县畜牧专家意见，决定引进优质肉牛品种西门塔尔，以“村集体牵头+合作社集中管理＋农户分散养殖”模式进行自繁自养，复垦抛荒耕地30亩用于牧草种植，初期养殖规模70余头。

　　“长远看来，生态‘跑山牛’必将成为高峰村新的支柱产业。”话语间，他更加坚定了。

原文链接：https://www.hxw.gov.cn/content/2023/03/14/14150867.html
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