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丘北县的“辣椒经济”

发布时间:2024-01-22     来源: 中共云南省委组织部     作者:佚名    

  

  丘北县以创建“一县一业”(辣椒)示范县为目标,持续擦亮“丘北辣椒”金字招牌,2023年完成种植34.23万亩,产量30.52万吨,全产业链产值24.19亿元,带动6.2万户群众实现收入8.37亿元,户均收入1.35万元,助推丘北县经济高质量发展。

  聚焦特色产业,科技赋能种植。以科技赋能引种扩繁,采取科研院校科技合作的方式,大力推行“合作社+示范区”、“龙头企业+示范区”、“企业+科研院校+基地+农户”的经营模式,打造“百千万”基地集群,提纯扩繁实验基地100亩,形成土壤改良分析实验基地24亩,划分实验小区105个,延续传统提纯套袋品种72个,引进19个优质改良品种,研究选育与栽培管理技术,完善“辣椒烘干防白化”技术,为种质资源保护奠定坚实基础。组织专家团队开展科技下乡服务,开展农户种植技术培训516人次,有效降低化肥、农药施用量10%,示范区降低辣椒花寡果率25%。丘北辣椒研究所获省科学技术进步一等奖。

  聚焦政策扶持,企业驱动生产。先后出台了《丘北辣椒产业发展实施意见》《丘北辣椒产业“十四五”规划》等系列扶持政策,投入扶持资金4500万元,推动丘北辣椒产业转型升级,持续擦亮“中国辣椒之乡”品牌,形成丘北辣椒(本土椒)、朝天椒、小米椒等重点发展区域,建立辣椒万亩示范区1个,千亩示范片5个,百亩示范点20个。联合全县27家辣椒企业、合作社,打造了4个绿色发展区域,扶持、引导企业承建育苗钢架大棚、烘干机、基地种植等项目,精心培育11家辣椒加工企业、16个辣椒专业合作社,扩大企业鲜椒销售量3000吨,2023年实现加工产值(含零售)10.62亿元。

  聚焦品牌宣传,文旅融合发展。深挖历史文献,调研民间故事,梳理出丘北辣椒的5大发展时期及历史传说,探索出丘北辣椒产业的“3大核心竞争力”。立足县域得天独厚的资源优势、“中国辣椒之乡”品牌优势,每年11月举办丘北辣椒节,并开展传统民族歌舞表演和摘辣椒把、舂辣椒面、吃油炸干椒鲜椒等系列活动,吸引全国客商走进丘北投资兴业。挖掘丘北辣椒生物学特性,经农业农村部农产品监督检验测试中心检测,丘北辣椒营养含量是普通干辣椒粗脂肪的3倍、微量元素铁的2.7倍,营养丰富、香辣味浓,口感上乘,非常适合喜欢辣椒香味但又不耐辣的人群食用,形成“丘北辣椒”独特品牌效应。联合丘北七香品牌公司打造“天下辣香”电商品牌,销售额超1000万。

  聚焦项目落地,引领全产业链。成立“一县一业”示范县创建工作领导小组,充分发挥组织引领作用,大力推广“营销加工龙头企业+生产型企业·农民合作社+农户+基地”+“党组织”的产业发展模式。县级财政投入资金3000万元,细化33项工作指标,配备烘干机5台,改扩建2处生产厂房、加工流水线2条、色素提取生产线1条。集结丘北农科系统专业技术人才200余人,成立丘北辣椒科技特派员团队,2023年指导9个行政村成功申报云南省“一村一品”专业村,发展示范基地6409亩,认证地理标志产品1个、有机产品3个,有机转换认证1个。辣椒产业发展成果丰硕,实现了“稳就业,保民生,促发展”的目标,为丘北县2024年经济发展“开门红”打下坚实基础。

  (丘北县委组织部供稿)

  


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