德钦：小小食用菌 撑起“致富伞”

发布时间：2024-10-10     来源: 中共云南省委组织部     作者：佚名    

　　

　　在德钦县青山绿林间，从初夏的温柔晨曦到深秋的凉爽暮色，每一场雨后都会悄然冒出各种野生菌。这些野生菌不仅成为德钦人餐桌上的美味珍馐，更成为当地优化产业结构、推动经济发展的重要一环。作为云南省松茸发展先行示范区，近年来德钦县依托良好的生态环境、丰富的森林资源，大力发展食用菌产业，让一朵朵小小的菌子“走”出深山老林、“链”起产业集群，开辟了一条新时代乡村振兴的致富新路。

　　政府引导，组团帮扶找准“致富路”

　　德钦县复杂的地形地貌和独特的气候条件孕育了丰富的珍稀菌类。如何依靠食用菌实现致富梦，一直是县委、县政府面临的重大课题。2022年2月，云南省出台《食用菌产业“十四五”发展规划和二〇三五年远景目标》，德钦县被列入松茸发展先行示范区，全县食用菌产业终于迎来了跨越发展的春天。

　　

　　技术人员做资源调查

　　为推动食用菌产业快速发展，德钦县在用地、水电、交通等方面开辟了绿色通道，并投资100万元建设食用菌生产线，可满足年产100万袋食用菌菌包的建设需求。同时，作为国家级乡村振兴重点帮扶县，德钦县获得了从中央到省州的大力扶持。特别是随着“十四五”国家重点研发计划“德钦珍稀野生食用菌原生地人工接种促繁技术集成与示范项目”的落地，全县食用菌产业发展步伐大大加快。该项目由云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所、德钦县农村环境与能源服务站、德钦县升平镇悦康有限责任公司等多家单位共同实施，累计投入资金600万元，通过政府引导、科技赋能、企业带动、农户参与的模式，引进采后保鲜加工、仿野生种植等关键技术，形成了食用菌科技链、人才链、产业链、价值链“四链合一”支撑体系，预计三年内建设生产基地3个，示范种植面积1500亩、带动种植面积5000亩。

　　头雁领航，人才带动念好“致富经”

　　为加强食用菌专业人才培养，德钦县乘着国家乡村振兴科技特派团帮扶德钦之风，大力推广“田间课堂”“技术交流会”等模式，组织专家人才开展食用菌种植培训350人次，积极培育菌状元、土专家，吸引了一大批大学生、复退军人回乡从事菌业，带动村民共同致富。

　　

　　开展培训

　　在升平镇巨水村，玉顶江初在2017年就建起了全县第一家高原特色蔬菜种植基地，并成立了公司，主要从事德钦县高特农业产业发展，年销售额超500余万元，一跃成为迪庆州农村产业龙头企业。

　　产业振兴，小小菌菇结出“致富果”

　　《迪庆州食用菌产业“3510”发展规划》明确了“三年打基础、五年上台阶、十年大发展”的发展路径，提出了打造百亿级产业链的发展目标。德钦县抢抓发展机遇，建成一批种植基地和生产线。经过两年多的努力，终于打开了林下经济发展新路子，结出了食用菌产业的丰硕果实。

　　截至目前，全县共建立松茸保育促繁基地4个约200亩，建立一窝菌、灰虎掌菌等种植基地2个，实现年综合产值300余万元。同时，通过“公司+基地+农户”的经营模式，带动农村剩余劳动力就近就业600余人次，野生菌采集售卖收入占到主产区农户收入的60%以上。今年，德钦县还将继续投入100万元资金建设食用菌加工厂房，使更多农户享受发展红利、实现致富增收。

　　一业兴而百业旺。在食用菌产业的带动下，德钦县的乡村经济蒸蒸日上，村民们的生活也越过越红火。今天，面积、产量、产值屡创新高的德钦野生菌，正逐步释放乡村振兴大“蘑”力，成为香飘万里的千万级产业，真正让绿水青山变成金山银山。

　　（德钦县委组织部供稿）

　　

　　

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